/ / كيفية التخلص من المواد الكيميائية الموجودة في الفواكه والخضروات

كيفية التخلص من المواد الكيميائية الموجودة في الفواكه والخضروات

نحن يجرف الخضار والفواكه من على الرفوف،دون حتى التفكير من الملقحة بها. والآن من الصعب جدا العثور على الأغذية العضوية. ولكن النترات والمبيدات الحشرية قد تكون جزئيا تخلص من: والفواكه والخضروات في حاجة إلى الغسل والتنظيف بشكل صحيح. وإليك بعض النصائح كيفية القيام بذلك.

كيفية غسل وتنظيف الخضار والفواكه

  1. ملفوف
    إزالة الأوراق العليا وقطع ساق، يمكنك التخلص من معظم النترات الواردة في هذه الخضار.
  2. البطاطا
    النترات في البطاطس كل تتجمع تحت الجلد وفي جوهر، لذلك فمن الضروري أن استنزاف المياه بعد أن يتم غلي البطاطا.
  3. الكوسة والخيار والباذنجان
    وينبغي أن يكون الخيار نظيفةالألوان العشبية الحساسة. إذا كانت خضراء داكنة، بالضبط نفرط مع النترات. يجب أن يكون مقشر كوسة الأولى والباذنجان. وحتى المنطقة ساق srezh (الجذر)، لأنه هو المكان الأكثر سمية.
    خضروات
  4. الخس والبقدونس والشبت وغيرها من الأعشاب
    في هذه المنتجات معظم النتراتفإنه يتراكم في الأوردة وأعناق. الخضر هي بنشاط امتصاص النترات، لذلك - فمن الأفضل لينقع لمدة ساعة في الماء قبل إضافة إلى الطبق.
  5. طماطم
    أكثر سمكا من الجلد، والمزيد من المواد الكيميائية في نفوسهم. أبدا شراء الطماطم اللون البرتقالي والاحمر. اللحم الأبيض وعروق سميكة - هو المحتوى إشارة عالية من النترات. إذا كنت تشتري هذه الطماطم نقع عليها لمدة 1 ساعة في الماء البارد.
  6. البنجر والجزر والفجل
    هذه الجذور معظم النتراتالواردة في قمم والنصائح. ومن المؤكد أن يعزلهم قبل الاستهلاك. لا تشتري البنجر مع ذيل الملتوية. من الجزر إلى قطع 1 سم الذيل، وقطع الجزء الأخضر بشكل كامل.
    خضروات
  7. عنب
    أنه أبقى لفترة طويلة، يتم التعامل مع مبيدات الفطريات. للتخلص من هذه المادة، والعنب جيدة بما فيه الكفاية لغسل.
  8. بطيخ
    أبدا شراء وخفضت الى النصفملفوفة في احباط البطيخ. انها أرض خصبة جيدة للبكتيريا والميكروبات. إذا كان البطيخ هو الشرائط صفراء سميكة، والمخصبة ذلك. يمكنك قضاء القليل من الاختبار: وضع عجينة لمدة دقيقة واحدة في كوب من الماء، وإذا تغير لون المياه، البطيخ فدان إذا كان مجرد العكرة - التوت نظيفة.
    المبيدات الحشرية
  9. الكمثرى والتفاح
    شراء هذه الفاكهة، في محاولة لمسها. إذا كنت تشعر أنها لزجة، ويتم معالجتها لثنائي الفينيل التخزين على المدى الطويل. في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وثنائي الفينيل المحظورة لما له من خصائص مسرطنة وحساسية القوية. ثنائي الفينيل معالجة الفواكه يجب أن قشر.

ومعظم الفواكه والخضروات "الضارة" لجلب لنا بهاهولندا، تركيا وإسرائيل ومصر. والحقيقة هي أن لديهم أرض الفقيرة وانها لا تستطيع أن تعطي محصولا جيدا من دون كميات كبيرة من الأسمدة.

تأخذ علما بهذه النصائح، وذلك لأن المواد الكيميائية التي غذت لدينا طعامأنها تجلب الكثير من الضرر على صحتنا. تختار بعناية الفواكه والخضروات لأطفالهم!

مشاركتها مع أصدقائك هذه النصائح، على الرغم من أنها، أيضا، تصبح أكثر صحة!

البرامج ذات الصلة: